Авокадо

Есть вопросы по продукту Авокадо? Задайте вопрос на форуме продукта
 

Его родиной являются джунгли Центральной и Южной Америки. В Европу этот фрукт попал благодаря конкистадорам. Всего в мире существует около 400 разновидностей авокадо. Мякоть зрелого плода обладает нежной консистенцией, а по вкусу напоминает сливочное масло с пюре, приготовленное из зелени и отдает легким ореховым вкусом. Зрелые плоды принимают активное участие в салатах, супах, суши, холодных закусках. С их помощью создаются замечательные бутерброды. По своему составу авокадо заменят вегетарианцам яйца и мясо. Переспелые плоды использует косметическая промышленность.

Состав авокадо

В 100 гр. продукта содержится 167 Ккал, а также:
  • воды – 73 гр;
  • белков – 2 гр;
  • жиров – 15 гр;
  • углеводов – 6 гр;
  • моно-сахаридов и дисахаридов – 5 гр;
  • клетчатки – 0.6 гр;
  • органических кислот – 0.1 гр;
  • золы – 1 гр.
Витамины:
  • А (ретинол) – 0.03 мг;
  • В1 (тиамин) – 0.06 мг;
  • В2 (рибофлавин) - 0.04 мг;
  • D3 (или РР) – 0.6 мг;
  • В5 (пантотеновая кислота) – 1 мг;
  • В6 (пиридоксин) – 0.2 мг;
  • В9 (фолиевая кислота) – 18.5 мкг;
  • С (аскорбиновая кислота) – 7.7 мг;
  • К – 19 мкг.
Микроэлементы:
  • калий - 280 мг;
  • кальций - 15 мг;
  • магний - 10 мг;
  • натрий - 2 мг;
  • сера – 15 мг;
  • фосфор - 33 мг;
  • хлор – 11 мг;
  • алюминий – 0.8 мг;
  • бор 0.1 мг;
  • железо – 1 мг;
  • йод – 2 мкг;
  • кобальт – 1 мкг;
  • марганец – 0.21 мг;
  • медь – 0.25 мг;
  • молибден 10 мкг;
  • фтор - 14 мкг;
  • цинк – 0.29 мг.

Полезные свойства авокадо

Благоприятно воздействует на организм человека. Этот фрукт:
  • концентрирует память;
  • снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний;
  • препятствует возникновению атеросклероза;
  • нормализует водно-солевой обмен;
  • повышает устойчивость организма к стрессу;
  • нормализует артериальное давление;
  • нормализует кроветворение и кровообращение;
  • препятствует появлению анемии;
  • в преклонном возрасте положительно влияет на экземы и декальцификацию.

Противопоказания

Исключительно в случае индивидуальной непереносимости.

Салаты с авокадо

Интернет постоянно пополняется новыми рецептами салатов из авокадо. Предлагаем названия самых простых и быстрых в приготовлении:

  • куриная грудка с авокадо
  • салат с курицей, авокадо и виноградом
  • салат из авокадо с тунцом
  • томатная сальса с авокадо
  • овощной салат с авокадо
  • блинчики с авокадо
  • салат из креветок с авокадо 

Обсудить!

Оставьте своё мнение в истории


Похожие продукты   Самые обсуждаемые

Есть мнение о продукте <Авокадо>?

Вы можете обсудить продукт <Авокадо> на нашем форуме и в обсуждении продукты




Оценки продукта
0


 

ineboleem.com © 2018 - Красота, здоровье.

Политика конфиденциальности Реклама на сайтеАдминистрацияReport Abuse