Гранат

Есть вопросы по продукту Гранат? Задайте вопрос на форуме продукта
 

Гранат чрезвычайно полезный и вкусный фрукт. И дело тут не только в наличии минералов и витаминов в мякоти плода. В медицинских целях используются: кожура, цветки, кора и косточки растения. Из них получают препараты для лечения диареи, малокровия, ожогов, конъюнктивитов и стоматита, а также многих иных заболеваний.

10 полезных свойств граната

  1. Повышает гемоглобин.
  2. Снижает давление.
  3. Повышает активность гормонов.
  4. Дезинфицирует ротовую полость и горло.
  5. Заменяет инсулин.
  6. Уничтожает глисты.
  7. Останавливает диарею.
  8. Снимает воспалительные процессы.
  9. Уничтожает лишний вес.
  10. Выводит радионуклиды.

Чем полезен гранат

Гранат содержит:

  • фруктозы и глюкозы – 20%;
  • кислот: лимонной, яблочной, щавелевой – 10%;
  • клетчатку;
  • танин;
  • минеральные вещества: магний, калий, кальций, марганец, кобальт;
  • фитонциды;
  • биофлавоноиды;
  • витамины В, С, PP.

Применение граната в кулинарии

  • в свежем виде;
  • в качестве приправы;
  • для пунша и вина;
  • для сиропов и соков;
  • в выпечке.

Выбираем только спелый гранат

  1. Идеальный гранат, для своего размера, не должен быть тяжелым и большим;
  2. Корка плода обязательно должна быть плотной, твердой, сухой, изогнутой, с неправильными разломами;
  3. Кожура спелого граната имеет блестящую кожицу;
  4. Отсутствие каких-либо запахов.

Хранение граната

  1. Фрукты необходимо хранить в сухом, хорошо проветриваемом и прохладном месте на протяжении одного или двух месяцев;
  2. Зерна граната можно также заморозить, сложив очищенные в пакетик;
  3. Свежий гранатовый сок в холодильнике хранится на протяжении двух или трех дней;
  4. Стерилизованный сок в банке сохраняется на протяжении одного года.

Необходимо обратить внимание

В кожуре граната содержится в небольшом количестве достаточно ядовитое вещество – алкалоид. Поэтому не стоит превышать рекомендуемую дозировку отваров, которые сделаны на ее основе. Никогда не употребляйте концентрированный сок поскольку наличие в нем кислот способны разрушить зубную эмаль. Всегда разбавляйте его водой.

Обсудить!

Оставьте своё мнение в истории


Похожие продукты   Самые обсуждаемые

Есть мнение о продукте <Гранат>?

Вы можете обсудить продукт <Гранат> на нашем форуме и в обсуждении продукты




Оценки продукта
+1


 

ineboleem.com © 2018 - Красота, здоровье.

Политика конфиденциальности Реклама на сайтеАдминистрацияReport Abuse